3.11.2011

Pääsiäisen Ultimate Chocolate Cake



Joskus talvipakkasella imettäessäni nuorimmaistani katselin televisiosta kokkiohjelmaa. Siinä kokkina ollut nainen teki mielettömän herkullisen näköistä suklaakakkua. Kakku muistui uudelleen mieleeni, kun pääsiäisenä saimme vieraita. Pitkän etsiskelyn jälkeen löysin kakun englannin kieliset ohjeet netistä. Mittoja käänneltyäni deseiksi ja grammoiksi, uskalsin kokeilla.
Pohjaan tuli paljon sokeria ja suklaata. Kakun välissä on samaa suklaa-margariinivaahtoa kuin kuorutuksessakin. Kakku oli kaiken kaikkiaan todella tuhti tapaus. Ei linjojaan vahtiville.
Koristeeksi pääsiäisen henkeen asetin puolikkaan pääsiäismunan, mutta kaikki pikkumunat olivat päätyneet pieniin suihin, joten pinnalla on Lontoonrakeita. Ne itse asiassa antoivat kivan säväyksen lakua kakun muuten niin suklaiseen makuun.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti