4.11.2011
Eläinsynttäreiden kakku
Keskimmäinen täytti vuosia. Yritin ehdotella juhliin Lego-teemaa. Olisin päässyt kakun teossa helpolla, kun olisin rakennellut vain legopalikoita. No ei kelvannut. Teemaksi piti saada viidakko ja eläimet. Ja kakuksi tiikeri.
Pohjana on taas tuttu sokeripohja. Välissä vadelmia ja kermavaahtoa. Lähiapteeksita oli oranssi väriaine loppu, joten kuorutuksen kermavaahdon jouduin värjäämään keltaisella ja punaisella. Koristelua varten on myös valkoista kermaa. Tiikerin raidat on tehty sabluunaa avuksi käyttäen lakunonparelleista. Suklaiset eivät käyneet, koska niissä oli laktoosia. Silmät ovat lakunapit ja viikset sekä suu lakunauhaa. Kieli on leikattu mansikkaremmistä.
Tiikeristä tuli sen verran kookas, ettei se mahtunut tarjoiluastialle. Päälystin pellin foliolla ja näin tiikeri saatiin siististi pöytään.
Haasteen tällaisissa muotokakkuihin antaa se, mihin kynttilät laitetaan. No tässä tapauksessa leivoin juhliin aitoja amerikkalaisia Brownies:eja ja eläinaiheiset kynttilät upotettiin niihin.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Sattumalta löysin tänne mukavaan blogiin. Sinussa on ihan selvästi leipuriainesta :). Täytyy käydä useamminkin kurkistelemassa täällä...kakut ovat oikeita taideteoksia.
VastaaPoista